Recetas de Caracoles
Recetas de caracoles y recetas de salsas para los caracoles, condimentos y especias para cocinar y preparar los caracoles
Caracoles guisados receta 2
Caracoles guisados receta 2
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles guisados receta 2
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 4 docenas de caracoles
– 1 diente de ajo
– 50 gr. de jamón
–… Sigue leyendo
Caracoles guisados receta 1
Caracoles guisados receta 1
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles guisados receta 1
INGREDIENTES
– 1 Kg. de caracoles
– 1 pastilla de caldo
– 1 cebolla
– Galletas tostadas
– 5 dientes de ajo… Sigue leyendo
Caracoles Grand Mere
Caracoles Grand Mere
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles Grand Mere
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 4 docenas de caracoles en lata
– 100 gr. de tocineta magra
– 100 gr. de jamón
– 2 anchoas… Sigue leyendo
Caracoles Gran Mesón
Caracoles Gran Mesón
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles Gran Mesón
INGREDIENTES
Para 6 personas
– 2 Kg. de caracoles
– 2 chorizos
– 300 gr. de jamón
– 6 huevos
– 1 cebolla
– 2… Sigue leyendo
Caracoles fritos
Caracoles fritos
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles fritos
INGREDIENTES
– Caracoles
– Aceite de oliva
– Sal marina
Preparación de los Caracoles fritos
Antes de nada hay que “engañar” a los caracoles, o lo que… Sigue leyendo
Caracoles forestales
Caracoles forestales
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles forestales
INGREDIENTES
Para 6 personas
– 3 docenas de caracoles en conserva
– 12 champiñones grandes
– 1 zanahoria y 1 cebolla
– ½ l. de vino blanco seco… Sigue leyendo
Caracoles estofados con sobrasada
Caracoles estofados con sobrasada
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles estofados con sobrasada
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 2 Kg. de caracoles
– 200 gr. de sobrasada
– 2 tomates
– 4 cebollas
– 1… Sigue leyendo
Caracoles estofados con gambas
Caracoles estofados con gambas
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles estofados con gambas
INGREDIENTES
Para 4 personas
– ¾ Kg. de caracoles (a ser posible bovers)
– 1 cebolla grande cortada a cuadraditos pequeños
–… Sigue leyendo
Caracoles en salsa de verduras
Caracoles en salsa de verduras
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles en salsa de verduras
INGREDIENTES
– Caracoles
– 20 gr. de hongos secos
– Cebolla
– Tomate frito
– Ajo
– Perejil
–… Sigue leyendo
Caracoles en salsa de pimiento
Caracoles en salsa de pimiento
Recetas de caracoles. Receta de Caracoles en salsa de pimiento
INGREDIENTES
– 1 Kg. de caracoles
– 1 cebolla
– Tomates maduros
– Pimientos secos
– 1 copa de… Sigue leyendo