¡Caracoles!

Información y curiosidades sobre los caracoles

Humor y chistes de caracoles

Un caracol ha sido atropellado por una tortuga. El caracol se despierta en un hospital de caracoles y su mujer le pregunta:
– Cariño ¿Pero qué ha ocurrido?
– No lo se, fue todo tan… Sigue leyendo →

Paella con caracoles

PAELLA CON CARACOLES

Como buen Castellonense , me gustaría dar a conocer paso a paso la forma de hacer la paella valenciana “a mi manera”, o sea, la Paella con caracoles. No es una receta mía pero sí que me… Sigue leyendo →

Gifs animados de caracoles

Iconos y gifs animados de caracoles, dibujos en movimiento divertidos para los amantes del caracol y todas sus formas. Los gifs animados son mu divertidos y útiles para darle un toque diferente a tus emails o… Sigue leyendo →

Curiosidades de caracoles

Curiosidades de caracoles. ¿Sabías que…?

Curiosidades de caracoles

El caracol de tierra más grande es el caracol gigante africano (Achatina fulica) que puede medir hasta 30 cm.
El caracol más grande de todos los caracoles es el Syrinx aruanus, una… Sigue leyendo →

Baba de caracol, limasina

Las propiedades curativas del caracol, y concrétamente de su baba de caracol, limasina también llamada, se remontan a tiempos muy lejanos. Se han encontrado indicios de su uso en la antigua… Sigue leyendo →

Los caracoles en la medicina

El caracol, como la mayor parte de los seres vivos, también tiene sustancias curativas o regenerativas que el hombre puede utilizar. Es importante destacar que la carne de caracol, además de estar presente en la… Sigue leyendo →

Hierbas y especias para caracoles

En este apartado pretendo presentar las hierbas y especias más utilizadas en la elaboración de las recetas de caracoles de esta web, ya que como sabéis, los caracoles por si… Sigue leyendo →

Caracoles y nutrición

Caracoles y nutrición. Valor nutricional de los caracoles

caracoles y nutricion

Desde el punto de vista nutricional, el caracol tiene una calidad comparable a la del pescado. Presenta un contenido de proteína elevado, siendo ésta de valor biológico algo inferior… Sigue leyendo →

La preparación de los caracoles

La preparación de los caracoles. ¿Cómo preparar los caracoles?

Hay mucha gente que está dispuesta a participar en una caracolada pero de comensales, y cuando preguntan quién los prepara todos se miran pues creen que es un plato tedioso largo… Sigue leyendo →

Especies de caracoles comunes

Especies de caracoles comunes, características y fotos

Es interesante saber diferenciar entre las especies de caracoles comunes, por eso te exponemos las características y fotos del caracol más común

HELIX ASPERSA

También llamado:”Bover””Petit gris””Caracol común””Moros””Chagrine”

Caracoles Heix aspersia

Entre las… Sigue leyendo →

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